Szurokfű (Oregánó) – fertőtlenít és gyulladáscsökkentő
Szurokfű – Origanum vulgare, népies nevén vadmajoránna de közismertebb neve – a latin neve alapján – oregánó. A szurokfű az árvacsalánfélék családjába tartozó gyógy és fűszernövény. Fűszerként egész Európában használják de a mediterrán térség jellegzetes fűszerei közé tartozik. Aromáját tekintve hasonló a kakukkfűhöz illetve a majorannához. Hatóanyagai Az oregánó hatóanyagai a karvakrol, illóolaj, keserűanyagok és […]
Igazi burritó chili con carne-val
Én ezt a klasszik mexikói ételt igazi chili con carne-val szeretem elkészíteni. Ez egy kicsit idő igényes de egyáltalán nem munkaigényes. Az idő a hús főzéséhez kell leginkább, ami optimális esetben 4-5 óra. Maga az összeállítás nem több mint 15-20 perc. Hozzávalók 400 g darált marhahús 1 dl olíva olaj 3 fej lilahagyma 8 gerezd […]
Coleus forkohlii – indiai árvacsalán, egy sokrétű gyógynövény
Indiai csalán – Coleus forkohlii, az árvacsalán-félék családjába tartozik, trópusi vidékeken honos, az ájurvédában makandi néven ismert gyógynövény. Hatóanyagai, a növény legfőbb hatóanyaga a Forskolin, melyet a növény gyökerei (Plectranthus barbatus) tartalmaz. Ezen kívül tartalmaz még rozmaringsavat, flavonoid gülkozidokat és diterpén vegyületeket is. Gyógyászati hatásai Az indiai csalánt az ajurvédában, ősidők óta alkalmazzák különböző szívbetegségek, magas vérnyomás […]
Személyiségzavarok – 1. rész Hisztrionikus személyiségzavar
Hogyan határozható meg a személyiség zavar? Személyiségünk optimális esetben elég rugalmas ahhoz, hogy tanuljunk hibáinkból, tapasztalatainkból, és a környezetünkkel való interakciók során, több lehetőség közül a számunkra, és környezetünk számára egyaránt, legkívánatosabb viselkedéssel reagáljunk. A személyiségzavar a belső élmények és a viselkedés olyan átfogó tartós és rugalmatlan mintázata, mely jelentősen eltér a kultúra, a környezet […]
A meditáció alapjai – válts tudatállapotot
A meditáció alapjai írásom első részében, ismertettem a meditáció általános folyamatát és jellemzőit. Most kicsit mélyebben a védikus filozófia és a jóga szemszögéből nézve is szeretném bemutatni a meditációt. Meditáció a jógában A vedikus („jóga szemléletű”) megközelítés szerint a meditáció lényege, hogy a belső lényegiségeddel (Lelkeddel) önvalóddal, tiszta kapcsolatot teremtesz. Ehhez meg kell változtatnunk a […]
Vega burger – lakj jól, élvezd az ízeket, de maradj az egészségnél
A hamburger az egyik kedvenc ételem, de mivel igazi jó hamburgert nem sok helyen tudnak készíteni (értem ez alatt a húspogácsát) és húst is ritkán fogyasztok, nem akartam lemondani erről az ételről, és elkészítettem a vega változatát, amit szinte minden héten fogyasztok egyszer. Hozzávalók A hamburger pogihoz 250 g csicseriborsó konzerv, vagy 175 g száraz […]
Nyáron gyűjthető gyógynövények
A korábbi írásomban a tavasszal gyűjthető gyógynövényekről volt szó. Mivel, idő közben lassan beköszöntött a nyár, ezért most ismét megosztok egy táblázatot, melyben a nyár elejétől őszig gyűjthető növények listája szerepel. Természetesen ettől sokkal több növényt lehet nyáron begyűjteni, mert a nyár az igazi szezonja a gyógynövény gyűjtésnek és az, hogy mely növény mire használható […]
Tyúkhúr – bőrnyugtató, sebgyógyító
Tyúkhúrfű – Stellaria media, a szegfűfélék családjába tartozó, hűvösebb éghajlatot kedvelő, Európában és Észak-Amerikában őshonos, egyéves növény. Ősszel vagy télen csírázik, majd áttelelve tavasszal hajt ki és egész éven át fellelhető. A nitrogénben gazdag talajokat kedveli, inkább hűvös árnyékos területeken találjuk. Hatóanyagai A gyúkhúrfű hatóanyagai a szaponinok, flavonoid C-glikozidok, poliszacharidok, magnézium, foszfor, kvarc valamint az […]
Ashwaganda – vágyfokozó és kiegyensúlyozó
Ashwagandha – Withania somnifera vagy más néven álombogyó, illetve nevezik még téli cseresznyének is, a burgonyafélék családjába tartozó, a trópusi Indiában őshonos gyógynövény. A gyógyításban a növény gyökere és bogyói használatosak. Az ősi indiai ayurvedikus és unani gyógyászat is használja, az afrikai gyógyítók gyakran nevezik indiai gyömbérnek is. A neve szanszkrittül Ashwa (Ló) és gandha […]
Öngyógyítás művészete – a gyógyító mozgás
Az öngyógyítás művészete sorozatban, beszéltünk néhány alapvető dologról, mely a szervezet öngyógyító mechanizmusainak alapjait képezi. A ráhangolódás és az elhatározás után, a légzéssel és az alvással foglalkoztunk, mint létfontosságú folyamatokkal. Ebben az írásban a mozgás jelentőségét szeretném ismertetni, kifejezetten az öngyógyító mechanizmusok elősegítése és a megelőzés szempontjából. A mozgás élettani jelentősége A mozgás egy alapvető […]