E-vitamin – létfontosságú antioxidáns
E-vitaminnak nevezett a természetben leginkább olajos magvakban és gabonákban előforduló anyag, mely 8 féle molekulából állhat. Elméletileg két féle anyagot a tokoferolt és a tokotrienolt tekintik E-vitaminnak de mindkét anyag 4-4 féle molekula variációt alkothat, így jön ki a 8 különböző e-vitamin molekula, melyeket alfa, béta, gamma és delta előtaggal különböztetünk meg, a szerkezetük alapján. […]
A pszichológia alapjai 3. – korunk pszichológiai irányzatai
A cikksorozat első részében a pszichológia történetével foglalkoztam és adtam rövid áttekintést az emberi lélektan kialakulásának folyamatáról. A második részben a modern pszichológia kialakulását mutattam be, Freud és Jung tudatfelfogásán, valamint Wattson és Pavlov nevével fémjelzett behaviorizmuson keresztül. Ebben a részben a 2. Világháborút követő időszaktól napjaink pszichológiai irányzataiig mutatom a pszichológia fejlődését és legújabb […]
Győzd le a félelmed – légzőgyakrolatok stresszhelyzetben
A szorongások oldására és a különböző fóbiák, félelmek kezelésére korábban bemutatott elárasztásos és a deszenzitizációs technikák is, két alapvető emberi reakcióra, az orientációs és habituációs reakciókra épülnek. A szorongások oldására viszont léteznek fizioterápiás módszerek is, melyek a szervezet által produkált élettani tüneteket szűntetik meg és ez által az élettani tünet kapcsán kialakuló pszichés állapotra is […]
Növényi hatóanyagok – Illóolajok
A növényi hatóanyagokról szóló sorozatban volt már szó a flavonoidokról, az alkaloidokról a keserű anyagokról és a cseranyagokról is, most az illóolajokat szeretném röviden bemutatni. Az illóolaj kifejezés talán a legismertebb, a növényi hatóanyagok közül. Ezeket az anyagokat kozmetikumokban előszeretettel használják és rendszerint igen kellemes illatúak. Az már sokkal kevésbé ismert ezekről az anyagokról, hogy […]
Seitan – a tökéletes növényi alapú húspótló
A seitanról röviden A seitan a vega konyha egyik legmeghatározóbb eleme. Ez a búzasikérből készült főtt tésztaféle, texturájában nagyon hasonlít a húshoz, ízesítésével pedig a húsimádókat is megtévesztő, húszserű de mégis vega ételeket lehet készíteni. A seitan egy viszonylag modern étel. Japánban és Kínában a Világháború után kialakuló éhinség csökkentésére, a nagy tömegek étkeztetésére, a […]
Biorezonancia – salakosodás és fájdalom
A savasodás – sejthalál és daganat, című korábbi írásban, beszéltünk a sejtek oxigén hiányos állapotáról, mely a szervezet savasodását eredményezi. Most a sejtek kommunikációjáról és a szövetek „elsalakosodásáról”, valamint a fájdalom kialakulásáról lesz szót. Így megpróbálom helyére tenni a sokszor tudatlanul vagy szándékosan tévesen értelmezett savasodás, salakosodás és biorezonancia fogalmakat. Biorezonancia, a sejtek kommunikációs folyamataiban […]
Hidegen sajtolt olajok – szezámmag, kendermag és lenmagolaj
Ebben a részben a három kedvencem és véleményem szerint egészségügyi szempontból legjobb és legértékesebb hidegen sajtolt olajról írok rövid ismertetőt. Szezámolaj A szezámolajat a Sesamum indicum, indiai szezámnövény magjából sajtolják. A növény rendkívül ízletes és aromás magokat tartalmaz, melyeket pirítva vagy belőlük olajat sajtolva is felhasználnak. Az indiai ajurvéda gyógyítás egyik legkedveltebb olaja a szezámolaj. […]
D-vitamin – élet a napfényből
D-vitamin, vagy ahogy a vegyészek nevezik, kalciferol, valójában két vitamint jelöl, a D2 és D3 vitaminokat. A két anyag közül a D3 vitamin az erősebb hatású (a D3-vitamin, négyszer erősebb hatású a D2-vitaminnál). A D-vitamin bejuthat a szervezetbe a táplálék útján, de nagyobb részben a bőrben képződik (koleszterin segítségével) a szabad szemmel nem látható, ultraibolya […]
A fejfájások okai és kezelése – migérn okai és típusai
A nyugati világban az emberek 90% nak van fejfájása életes során és 40-50% rendszeresen szenved tőle. A kísérő tünetei lehetnek még a hányinger, látászavar, egyensúlyzavarok, szédülés, fáradság is. A fejfájás esetén, a koponyát vagy az agyat körülvevő szövetek és struktúrák fájhatnak, mert az agynak nincsenek fájdalomérzést közvetítő sejtjei. A fejfájás kialakulhat a csontokat fedő szövetek, […]
Tajgagyökér – szibériai ginseng
Tajgagyökér – Eleutherococcus senticosus, az aráliafélék családjába tartozó gyógynövény, mely Északkelet-Ázsiában őshonos. Szibériai ginseng néven vált ismerté a nyugati világban, de igazából a ginsenghez rendszertanilag, semmi köze. A hagyományos kínai orvoslás elismert gyógynövénye. Hatóanyagai: A gyökér főbb hatóanyagai között lignánt, a szezámint (eleutherozid B4), syringaresinolt, fenilpropánokat, kumarinokat, béta-szitoszterolt és daucosterolt azonosítottak. A bogyók több féle […]