Húsmentes tikka masala – falafel feltéttel és naan kenyérrel

húsmentes tikka masala

A tikka masala jellemzően egy csirkéből készült indiai étel, én ezt az ételt húsmentes formában is el szoktam készíteni és eddig mindenkinek bejött aki kóstolta. A naan kenyér és a falafel receptjét a linkekre kattintva megtalálod vagy az ajánlóban a recept végén is láthatod. Hozzávalók 300 g csicseriborsó 2 ek olíva olaj (vagy vaj) 450g […]

USA nyugati part 1. – Los Angeles

L.A. City of Angels

Régi álom volt, hogy az USA nyugati partját bejárjam. Fiam a 18. születésnapjára, ezért (nem véletlenül) ezt az utazást kapta tőlem, ajándékba. Így egy igazi, apa fia utazás keretében bejártuk 2024 nyarán az Egyesült Államok nyugati partját. Az utazás 4 államot érintett, Calfornia, Arizona, Nevada és Utah. Ezen utazás állomásai és élményeit mutatom be ebben […]

A tehetetlenség egy negatív tanulási folyamat eredménye

tehetetlenség

A kudarc élmények minden ember életében megjelenő kellemetlen tapasztalások. Még a legsikeresebb emberek is, napi szinten élik át ezt a nem kellemes és sok esetben, hosszú távon is személyiség formáló élményt. Kudarc élményt jelent ha valami nem sikerül, vagy nem úgy alakul ahogy szeretnénk, de az is ha olyan helyzetbe kerülünk amire nem is gondoltunk […]

Kurkuma – immunerőssítő, gyulladás csökkentő

kurkuma

A kurkuma – Curcuma longa vagy más néven, indiai sáfrány. A világ szinte minden táján ismert fűszernövény, nem csupán fűszerként, festékanyagként és dísznövényként közkedvelt. Gyógynövényként, még sokoldalúbban alkalmazható. A hagyományos indiai gyógyászatban, a több ezer éves múltra visszatekintő ájurvédában ősidők óta alkalmazott gyógyító szer, gyógyító fűszer. De már i. e. 600-ban Asszíriában is feljegyezték jótékony […]

Kava – a polinéz sámánital

kava

Kava – a Piper methysticum (részegítő bors) gyökértörzsének nedvéből és kókusznedvből készült ital, mely Hawaii, Mikronézia és Polinézia nemzeti italaként ismert és a csendes óceáni szigetvilágban már évezredek óta használt mágikus és gyógyító szer egyaránt. A kavával bőrbetegségeket, asztmát és egyéb gyulladásos megbetegedéseket kezelnek de kultikus és misztikus szertartások alkalmával használták igazán. A kava ital […]

Szent Pál levele a korintusiaknak – A szeretet

Ez az írás a Bibliában, Pál Apostol levelei között, a Korintusiaknak írt második levélben található. Sokan a Szeretet himnuszaként is ismerik. Szólhatok az emberek vagy az angyalok nyelvén, ha szeretet nincs bennem, csak zengő érc vagyok vagy pengő cimbalom. Lehet prófétáló tehetségem, ismerhetem az összes titkokat és mind a tudományokat, hitemmel elmozdíthatom a hegyeket, ha […]

Akácvirág – gyomorfekélyre és megfázáskor

akácvirág

Akácvirág – Robinia pseudoacacica, a pillangósvirágúak családjába tartozó növény. Hazánkban Tessedik Sámuel nevéhez fűződik az akác betelepítése, az alföldi futóhomok megkötése céljából került hozzánk ez a növény. Az akác virágot tavasszal, a virágzás kezdetén érdemes gyűjteni és feldolgozni (május-június). A virágokat azután a szirmokról lefejtve, szárítjuk és így egész évben hasznos összetevője vagy akár egyetlen […]

A pszichológia alapjai – a pszichológia fejlődése

pszichologia történet

Ebben a cikksorozatban a pszichológia történetét, módszereit felfedezéseit és a legújabb pszichológiai irányzatokat kívánom bemutatni. Mivel a pszichológia is egy több ezer éves múlttal rendelkező tudomány, ezért érdemes megismerni ennek a területnek a fejlődését, hogy megérhessük hogyan gondolkodtak a lélek – psziche (ógörögül ejtik, pszüché) tudományáról és hogyan alakultak ki a ma ismert és leginkább […]

A víz – mint információhordozó anyag

A víz – amit mindenképp tudnod kell róla című korábbi írásban, több érdekes információt is megosztottam veletek, a vízről és annak élettani hatásairól. Most ezt tovább szeretném fokozni, hogy még több, eddig talán kevesek számára ismert infó is megjelenjen erről a csodálatos anyagról, mely a földi élet egyik alapja. A víz az emberi szervezet 50-75% […]

A hosszú élet titka – Hunzáktól az indiánokig

Szinte az emberi civilizációval egyidős az a törekvés, hogy időről időre keresik a hosszú élet titkát és az örök ifjúság elixírjét. A két dolog szorosan összefügg egymással, de abban mindenképp megegyeznek, hogy csodaszert, mely akár az egyik, akár a másik vágyat feltétel nélkül megvalósítaná, még ez idáig nem találtak. Bár a tévében és a neten […]