Seitan – a tökéletes növényi alapú húspótló

A seitanról röviden A seitan a vega konyha egyik legmeghatározóbb eleme. Ez a búzasikérből készült főtt tésztaféle, texturájában nagyon hasonlít a húshoz, ízesítésével pedig a húsimádókat is megtévesztő, húszserű de mégis vega ételeket lehet készíteni. A seitan egy viszonylag modern étel. Japánban és Kínában a Világháború után kialakuló éhinség csökkentésére, a nagy tömegek étkeztetésére, a […]
Biorezonancia – salakosodás és fájdalom

A savasodás – sejthalál és daganat, című korábbi írásban, beszéltünk a sejtek oxigén hiányos állapotáról, mely a szervezet savasodását eredményezi. Most a sejtek kommunikációjáról és a szövetek „elsalakosodásáról”, valamint a fájdalom kialakulásáról lesz szót. Így megpróbálom helyére tenni a sokszor tudatlanul vagy szándékosan tévesen értelmezett savasodás, salakosodás és biorezonancia fogalmakat. Biorezonancia, a sejtek kommunikációs folyamataiban […]
Hidegen sajtolt olajok – szezámmag, kendermag és lenmagolaj

Ebben a részben a három kedvencem és véleményem szerint egészségügyi szempontból legjobb és legértékesebb hidegen sajtolt olajról írok rövid ismertetőt. Szezámolaj A szezámolajat a Sesamum indicum, indiai szezámnövény magjából sajtolják. A növény rendkívül ízletes és aromás magokat tartalmaz, melyeket pirítva vagy belőlük olajat sajtolva is felhasználnak. Az indiai ajurvéda gyógyítás egyik legkedveltebb olaja a szezámolaj. […]
D-vitamin – élet a napfényből

D-vitamin, vagy ahogy a vegyészek nevezik, kalciferol, valójában két vitamint jelöl, a D2 és D3 vitaminokat. A két anyag közül a D3 vitamin az erősebb hatású (a D3-vitamin, négyszer erősebb hatású a D2-vitaminnál). A D-vitamin bejuthat a szervezetbe a táplálék útján, de nagyobb részben a bőrben képződik (koleszterin segítségével) a szabad szemmel nem látható, ultraibolya […]
A fejfájások okai és kezelése – migérn okai és típusai

A nyugati világban az emberek 90% nak van fejfájása életes során és 40-50% rendszeresen szenved tőle. A kísérő tünetei lehetnek még a hányinger, látászavar, egyensúlyzavarok, szédülés, fáradság is. A fejfájás esetén, a koponyát vagy az agyat körülvevő szövetek és struktúrák fájhatnak, mert az agynak nincsenek fájdalomérzést közvetítő sejtjei. A fejfájás kialakulhat a csontokat fedő szövetek, […]
Tajgagyökér – szibériai ginseng

Tajgagyökér – Eleutherococcus senticosus, az aráliafélék családjába tartozó gyógynövény, mely Északkelet-Ázsiában őshonos. Szibériai ginseng néven vált ismerté a nyugati világban, de igazából a ginsenghez rendszertanilag, semmi köze. A hagyományos kínai orvoslás elismert gyógynövénye. Hatóanyagai: A gyökér főbb hatóanyagai között lignánt, a szezámint (eleutherozid B4), syringaresinolt, fenilpropánokat, kumarinokat, béta-szitoszterolt és daucosterolt azonosítottak. A bogyók több féle […]
10 dolog ami boldogabbá teheti az új évet

Az Új Év sokaknak ad új reményt és új lehetőséget a változáshoz. Az évforduló nagyon jó lehetőség, hogy magunk mögött hagyjunk számunkra kellemetlen szokásokat és újakra cseréljük ezeket, amely által boldogabb, kiegyensúlyozottabb vagy sikeresebb új évet alapozhatunk meg önmagunk és sok esetben környezetünk, családunk számára is. Az alábbi 10 dologra való törekvés biztosan segít, hogy […]
Bhakti jóga – a lélek igazi természete

A jóga egy ősi gyökerekből, az ős tantrából kialakult irányzat, mely a teljesség elérését, megértését és megélését célozza meg. A Bhagavad-gíta, – a védikus kultúra szent könyve – négy fő jóga irányzatot nevez meg, melyek az alábbiak. Karma jóga – a cselekvés jógájának is nevezik Dhyana jóga – a tudás (pontosabban a szemlélődés és elmélyedés) […]
A pszichológia félelmetes tudománya

A pszichiátria, mint az orvoslás egyik ága, a mentális zavarokkal foglalkozó tudomány. Feltételezései szerint, különböző mentális zavarok, úgynevezett elmezavarok léteznek, melyek a társadalom egy részét érintik közvetlenül, de a beteg emberek viselkedése, cselekedetei hatással vannak a társadalom több résztvevőjére is. Ezért a mentális betegségben szenvedőket kezelni kell. Mit jelent a mentális betegség ? A nemzetközi […]
Pszichoaktív drogok – nyugtatók és deiliriánsok

A pszichoaktív szerek néhány csoportjáról már korábban írtam, a narkotikumok, pszichedelikus anyagok és serkentő szerek után, most a nyugtató szereket és deliriáns anyagokat szeretném ismertetni. Nyugtató szerek A nyugtató szerek közös tulajdonsága, hogy csökkentik a szorongást, vagy máshogyan nevezve a félelem érzetét és növelik a fogyasztójuk érzelmi toleranciáját. Egy nyugodtabb, illetve kevésbé zaklatott és általában […]