Orvosi tárnics – Gentiana lutea, ismert még enciángyökér, sárga tárnics, tárnicsgyökér neveken is.
A tárnicsfélék családjába tartozik. Közép-, Dél-Európa és Ázsia magas hegyeiben őshonos, évelő növény. Hazánkban védett növénynek számít de gyógyászati felhasználásra termesztik is. A növény drogja a 2-3 cm vastag gyöktörzsi részei, melyet a gyökér drogoknál általánosnak mondható, őszi időszakban érdemes gyógyászati célra begyűjteni.
Fő hatóanyagai a keserűanyagok, de gentiopikrint, cseranyagokat és illóolajat is tartalmaz.
Gyógyászati hatásai
A keserű anyagai gyomorerősítő hatásúak valamint enyhítik a gyomor és bélrendszeri panaszokat illetve a máj és epebántalmakat. Ezért kiválóan alkalmazható étvágyjavító és emésztést fokozó szerként, segíti az epetermelést ezzel üríti és tisztítja az epehólyagot. Nagyon hatékony lehet felfúvódás ellen és jótékony hatást fejt ki a száj nyálkahártyájának működésére, fokozza a nyáltermelést. A tárnicsgyökeret más növényekkel kombinálva gyakran használják idegi eredetű gyomorpanaszok esetén is.
Felhasználása
Forrázatként 2,5 dl forrásban lévő vízzel 1 púpozott teáskanál, szárított és aprított tárnicsgyökeret öntsünk le és hagyjuk állni kb. 5-7 percig, majd szűrjük le. Étkezés előtt érdemes fogyasztani. A tea igen keserű, ezért étkezés után vagy közben hányingert okozhat.
Készíthetünk teakeveréket is, melybe tárnicsgyökeret teszünk, ilyenkor fahéjjal, keserű narancs héjjal, ezerjófűvel esetleg édesgyökérrel vagy benedekfűvel is kombinálhatjuk.
Tinktúra is készíthető belőle, ilyenkor 50 g szárított gyökérőrleményt, 50 ml 70% os alkoholba, 2-4 hétig áztatunk és ezt leszűrve tároljuk. Mivel az alkohol elég erős, ezért csak hígítva vagy esetleg teába cseppentve javasolt fogyasztani.
Ellenjavallat
Magas keserűanyag tartalma miatt erőteljesen serkenti a gyomor- és bélműködést, ezért magas vérnyomásban szenvedők , illetve gyomor és bélfekélyesek, valamint állapotos és szoptatós anyukáknak nem javasolt a használata.
Ajánlott írásaink
- Fodormenta – gyomorpanaszokra és görcsoldónak
- Sóskaborbolya – emésztésfokozó, székrekedés ellen
- Méregtelenítés – beöntés
- Gyógynövények, gyomor és bélbetegségekre