Szíriai rutafű – misztikus szertartások növénye

szíriai rutafű

Szíriai rutafű – Peganum harmala a Nitrariaceae családjába tartozó növényfaj, mely Indiától keletre eső mediterrán vidéken őshonos. A szíriai rutafüvet gyógynövényként, a perzsaszőnyegek színező anyagaként és vallásos-misztikus szertartásokon is használták. Hatóanyagai közül legjelentősebb alkaloidok a Harmalin, Harmin és Harmalol a Vasicin és a Harmane. A gyökerekben, szárban és levelekben is jelentős az alkaloid tartalom. Magvainak […]

Tejoltó galaj – nem csak sajt készítéshez

tejoltogalaj

Tejoltó galaj – Galium verum a búzafélék családjába tartozó évelő növény, mely előfordul Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában is. Népies nevén Szent Antal vagy Szent János virágjának is nevezik. A növény drogja (Galii veri herba), a föld fölötti részei, szár, levelek, virágok. Hatóanyagai flavonoidok, galiozin glikozida, rubiadid aszperulozid, cseranyag, illóolaj, tejoltó enzim, sárga festék, növényi savak. […]