Kurkuma – immunerőssítő, gyulladás csökkentő

kurkuma

A kurkuma – Curcuma longa vagy más néven, indiai sáfrány. A világ szinte minden táján ismert fűszernövény, nem csupán fűszerként, festékanyagként és dísznövényként közkedvelt. Gyógynövényként, még sokoldalúbban alkalmazható. A hagyományos indiai gyógyászatban, a több ezer éves múltra visszatekintő ájurvédában ősidők óta alkalmazott gyógyító szer, gyógyító fűszer. De már i. e. 600-ban Asszíriában is feljegyezték jótékony […]

E-vitamin – létfontosságú antioxidáns

e vitamin

E-vitaminnak nevezett a természetben leginkább olajos magvakban és gabonákban előforduló anyag, mely 8 féle molekulából állhat. Elméletileg két féle anyagot a tokoferolt és a tokotrienolt tekintik E-vitaminnak de mindkét anyag 4-4 féle molekula variációt alkothat, így jön ki a 8 különböző e-vitamin molekula, melyeket alfa, béta, gamma és delta előtaggal különböztetünk meg, a szerkezetük alapján. […]

Citrom – kiváló méregtelenítő és daganatellenes gyümölcs

citrom

Citrom – Citrus, a citrusfélék családjának névadó növénye. Eredetileg Indiából származik, de mára már a világ több mérsékelt meleg éghajlatán termesztik. Mivel fontos haszonnövénynek számít, így számos kitenyésztett és felfedezett faja is ismert a növénytermesztők és fogyasztók körében. A citrom nemcsak italok ízesítője, hanem ételek fűszere, adaléka de kozmetikumok, vegyszerek összetevője is lehet. Hatóanyagai, különböző […]

Fekete ribizli – gyulladáscsökkentő, antioxidáns

fekete ribizli

Fekete ribizli – Ribes nigrum a ribizlifélék családjába tartozó növény, a piros ribizlinél kiegyenlítettebb és kevésbé változékony, hűvösebb éghajlatot kedveli, ezért Európa és Ázsia északabbra fekvő részein őshonos cserjefaj. A fekete ribizlinek nagyon magas a C-vitamin tartalma, elsősorban ezért hasznos a fogyasztása. A vitaminok természetes közegben sokkal hatékonyabban hasznosulnak, mint kivonatok vagy mesterségesen előállított formában […]

Goji bogyó – immunerősítő, gyulladáscsökkentő

Goji bogyó

Goji bogyó – Lycii fructus vagy ördögcérna, a burgonyafélék családjába tartozó növény, angolul Wolf berry nek nevezik, ami farkas bogyót jelent. Egyes földrajzi területekre jellemző fajai, a Lycium barbarum, Lycium chinesis, Lycium europaeum. Az Atropa belladonna vagy ismertebb nevén nadragulya is ebbe a növénycsaládba tartozik de ellentétben a fentiekkel a nadragulya érett fekete bogyója erősen […]